Nuestro Colegio está comprometido con los hábitos saludables, por ello, desde la más tierna infancia intentamos inculcar en nuestros alumnos buenos hábitos alimenticios siguiendo una propuesta de menú semanal.
Los jueves corresponde repostería casera y una alumna me ha hecho llegar esta receta de un delicioso bizcocho de limón.
Los INGREDIENTES son los siguientes:
- 4 huevos
- 1 vaso de aceite
- 3 vasos de harina
- 1 yogur de limón
- 2 vasos de azúcar
- 1 sobre de levadura
PREPARACIÓN
- Batir los huevos, echar el yogur, el aceite, el azúcar, la harina y la levadura
- Untar un molde con mantequilla
- Meter en el horno a 150º calor abajo sin precalentar durante 1 hora 15 minutos aproximadamente.
- Está de rechupete. ¡Qué aproveche!