martes, 21 de mayo de 2013

PASTAS DE TÉ



INGREDIENTES
-250g mantequilla derretida en microondas.
-125g azúcar
-1 huevo
-450g harina.

* Mezclar los ingredientes en el orden en el que aparecen.
Finalmente añadir harina y mover con tenedor, para terminar amasando con las manos.
* Dejar que la masa se enfríe en nevera para poder manejarla sin que este caliente.
*Espolvorear la encimera con harina y extender una capa de la masa dándole un espesor de 
aproximadamente 0.5cm.
* Cortar con los moldes que se quieran e ir colocando en la bandeja de horno.

*****Para decorar**********
Se puede hacer de 2 formas:
1.Antes de meter en horno:
  Echar fideos de chocolate, de colores, almendra troceada, coco rallado,...encima de cada galleta.
2. Después de hornear:
  Usar lápices para decorar las galletas YA HORNEADAS:

***************************

El horno debe estar precalentado de 170 a 180º antes de meter las galletas.
Tiempo:20 minutos( mirar hasta obtener el color deseado: doradito), puede ser algo 
más de tiempo en función al espesor de la galleta.
 y a disfrutar.
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